volevo proporvi un dolce freddo... forse non proprio adatto a questa stagione..
SALAME AL CIOCCOLATO
150 gr di burro
300 gr di biscotti secchi (perfette le Oro S***a) ma potrebbe esserci bisogno di più biscotti
100 gr di zucchero
80 gr di cioccolato
3 tuorli d'uovo
1 bicchierino di Rum--facoltativo
Lavorare bene burro e zucchero, dopodichè bisogna unire il cioccolato, dopo aggiungere i biscotti sbriciolati, i tuorli d'uovo e per ultimo il liquore.
Dopo versare il composto su di un pezzo di carta da forno, avvolgere il tutto e legarlo con lo spago da cucina a mò di salame.
Metterlo in frigo e tenerlo per un pò di ore finchè non sarà duro.
E dopo gustate! Spero che vi piaccia!