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Trifoglio


nikko
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ciao.. mi chiedevo una cosa il trifoglio va dato secco??? ieri il genio di mio papà me ne ha portato un campo a casa però non sapevo se va dato fresco o secco.... :bigemo_harabe_net-178:

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dipende,anchio consiglierei fresco perchè è un vegetale che contiene grandi quantità di acqua nelle foglie e seccandolo si raggrinzisce perdendo gran parte delle sue proprietà;ma è anche vero che il trifoglium pratense è una leguminacea che se seccata non crea problemi di tipo intestinali,consiglio quindi di darlo fresco ma senza eccedere.

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